Kako pri otrocih graditi zdrav odnos do hrane?

5 min.
08. jan'25

Otroci in hrana je poglavje samo zase. Nekateri otroci pojedo vse, kar jim ponudite, drugi dolgo zavračajo gosto hrano, spet tretji pa so pri jedeh neizmerno izbirčni. Zgraditi zdrav odnos do hrane je mogoče in lahko je celo bolj preprosto kot si mislite. Zadostuje, da sledite našim nasvetom in trikom, ki bodo poskrbeli za to, da bodo vaši otroci že od zgodnje starosti jedli zdravo.

Počnete vse, da bi vaš otrok jedel zdravo (da bi sploh jedel), vendar brez uspeha? Dobra novica je, da se pozitiven odnos do hrane da zgraditi, in ni zmeraj to tako zahtevno. Odnos otrok do hrane se spreminja z dneva v dan, pa tudi večkrat v dnevu. Izkoristite te spremembe v svojo korist in v otrocih prebudite zdrav odnos do hrane.

Bodite vzor

Otroci so ogledalo svojih staršev, zato od njih ne morete pričakovati zdravih prehranjevalnih navad, če jih doma sami ne spoštujete. Doma začnite skupaj jesti kot družina. Zajtrke, kosila in večerje jejte skupaj za mizo v jedilnici in vztrajajte, da bo na krožnikih zmeraj kakovostna in hranljiva jed. Otroci bodo videli, da imate tudi vi zdrav odnos do hrane in vaše vedenje bodo začeli posnemati. Če boste vihali nos nad zelenjavo in si po glavnem obroku privoščili čips neposredno pred televizijo, boste od otrok težko pričakovali kaj drugega.

Zato doma uvedite zdrave prehranjevalne navade, obroke jejte skupaj in se izognite brezsmiselnim dietam, prenajedanju in prekomerni konzumaciji nezdravih polizdelkov. Potrudite se, da čim manj jeste v restavracijah s hitro hrano in otroke navadite na domačo prehrano. To velja tudi pri šoloobveznih otrocih, ne le predšolskih. 

Zdrava hrana otrociVir fotografije: Freepik

Ne pritiskajte na vso moč

Motivirati otroke za hrano je ena reč, pritiskati nanje in jih siliti jesti je nekaj povsem drugega. Z nepotrebnim pritiskom nanje boste dosegli ravno nasprotno in otroci bodo do hrane ustvarili nezdrav odnos. Če bodo odraščali v gospodinjstvu, kjer jih bodo v hrano stalno silili, ne bodo hoteli jesti in vsak poskus za skupen obrok se bo končal s solzami na obeh straneh.

S pritiskanjem na otroke jim dajete vedeti, da niso samostojni in imate nad njimi kontrolo. Otroci ne marajo sprememb in hrana spremembe s seboj enostavno prinaša. Predstavljate jim nove teksture, okuse, barve in vonje. Dovolite otrokom odkrivati novo hrano brez pritiska in jim dajte izbiro. Jejte skupaj z njimi, pokažite jim, da je hrana okusna in če zavračajo hranjenje, jim v roke dajte žličko. Samostojno hranjenje kdaj pa kdaj dela čudeže.

Hrana ni nagrada

"Ko poješ to zelenjavno juho, dobiš sladico, velja?" Vam je ta stavek že dobro znan? Če ga uporabljate prepogosto, zagotovo delate napako. Če uporabljate sladice in čokolado za nagrado, jim dajete signal, da glavna jed ni tako pomembna. Sladkarije kar naenkrat postanejo bolj dragocene in otroci bodo po vsakem obroku, ki ga bodo pojedli, pričakovali sladko nagrado.

Ne podkupujte otroke s sladko piko na i po glavnem obroku, poskusite to malce drugače. Otrokom dajte nekaj sladkega (ampak zdravega) ne kot nagrado, ampak kot del prigrizka ali predjedi in jim kdaj pa kdaj pripravite sladko glavno jed. Otroci se bodo tako naučili, da sladkarije niso nagrada, ampak nekaj samoumevnega, česar jim ne bo treba izbojevati s tem, da na silo pojedo glavno jed. In še več, če otrok ni tako lačen, da bi zmogel pojesti glavno jed, ni dovolj lačen niti za sladkarije.

Ne obupajte prezgodaj

Otroci se izmišljujejo. To, kar so prejšnji mesec jedli vsak dan, jim morda kar naenkrat ne bo več všeč, to pa velja tudi nasprotno. Če nekaj zavrnejo enkrat ali dvakrat, ne obupajte. Kdaj pa kdaj bodo novo hrano sprejeli šele ob desetem poskusu. Povsem v redu je, če prvi grižljaj konča v slinčku ali nazaj na krožniku.

Da bi otroci sprejeli novo hrano, lahko poskusite tudi nekaj trikov. Sami jejte to, kar ponujate njim. Otroci bodo videli, da je jed zagotovo okusna in da se z njo ne bodo zastrupili. Servirajte jim hrano na njihov krožnik in jih pustite, da jedo z žličko za trening. Želeli vas bodo posnemati in po hrani bodo posegli prej kot si boste mislili. Na koncu lahko poskusite preprost trik – otrokom v usta vstavite žličko s hrano in jo takoj izvlecite. Gre namreč za obratno psihologijo, ki na otroke čudežno vpliva.

Hrana pozitiven odnosVir fotografije: Freepik

Ne pretiravajte s porcijami

Otroci so majhni, zato naravno podjedo manj kot odrasli. Zato začenjajte z malim in po potrebi porcije povečujte. Otrok bo na začetku morda pojedel samo eno žlico zelenjavne kaše, čez nekaj dni pa že več. Nič nenavadnega ne bo, če bo najprej pojedel le košček paradižnika s prsti in bo v usta nesel samo eno rezino sira. Ne bojte se, otroci ne bodo lačni, čeprav bi se ob pogledu na to majhno količino hrane, ki so jo pojedli, to lahko tako zdelo.

V osnovi velja, da bi malčki morali pojesti 100 kalorij na kilogram teže, kar preračunano pomeni približno 1000 kalorij dnevno. Imejte v mislih, da količina kalorij še zdaleč ni najpomembnejša, zato se ne zanašajte na tabele z navedenimi kalorijami in se ravnajte po potrebah svojega otroka. Če na primer ravno jeste in otrok ob pogledu na vas odpira usta, mu ponudite isto hrano kot jo jeste sami. Morda vam na tak način sporoča, da je čas, da zaključite s kašami in da tudi njemu začnete ponujati hrano za odrasle.

Umazano bo

Otroci se o hrani učijo s tem, da poskušajo, idealno z rokami. V mislih imejte, da bo hranjenju otrok sledilo kompletno čiščenje, vendar to k temu preprosto spada. Hranjenje je multisenzorna izkušnja in otroci želijo poleg okusa vedeti tudi, kako jed diši, kakšen občutek jo je imeti v rokah in kaj se zgodi, če pade na tla. Otroci v hrani uživajo tudi zahvaljujoč temu, da se jo lahko dotikajo in opazujejo vzrok in posledico. Pri malčkih je preprosto najpomembneje to, da sploh jedo, kot pa ali jedo z vilicami ali rokami.

Vir: