Tudi sam Popaj bi bil navdušen nad tem receptom. Železo, ki se skriva v špinači je rastlinskega izvora in ga zato otroški organizem še ne zmore absorbirati v popolnosti. Zato ji dodajte nekaj kapljiv limoninega soka, zahvaljujoč čemur boste optimizirali količino vnesenega železa.
Število porcij
1
Sestavine
- 190 g zamrznjene špinače
Postopek
Zamrznjeno špinačo (lahko uporabite tudi svežo baby špinačo) vstavite v parni kuhalnik, v posodo nalijte vodo do tretje ravni in kuhajte 15 minut. Tako skuhano špinačo sesekljajte do gostote pireja ga in po potrebi razredčite s tekočino, ki je ostala po kuhanju.