Na pitne navade otrok bi morali paziti celo leto, še posebej pa med vročimi poletnimi dnevi. Otroci v navalu igre pogosto ne sodelujejo in starše, ki jih preganjajo s kozarcem ali stekleničko pijače, veselo ignorirajo. Konc koncev pa, zakaj bi moralo biti z otroci sploh kaj preprosto? Voda je še vedno najboljši vir tekočin, vendar naši otroci potrebujejo tudi kakšno spremembo, nove okuse in ustvarjalnost. Poleg kozarca vode jim lahko čez dan ponudite enega izmed teh zdravih domačih pijač.
Limonada osvežuje in je en, dva, tri pripravljena
Limone so polne vitamina C, so nekaj osnovnega in osvežujejo. Za domačo limonado potrebujete le 3 sestavine in 5 minut časa.
Sestavine
- sok iz 1 – 2 limon
- 1 l vode
- sladilo – sladkor, med, agavin sirup, stevia (po izbiri)
- po okusu lahko dodate še narezano limono, drugo sadje, kumaro ali meto
Postopek?
Preprosto zmešajte vse sestavine. Če uporabljate sladkor lahko prej pripravite sladkorni sirup: sladkor natresete v vodo in ga kuhate, dokler se ne raztopi in nastane sirup, ki ga pustite, da se ohladi. Sirup, vodo in sok zmešajte in voilá, imate limonado. Namesto sladkorja lahko uporabite druga naravna sladila. Seveda, čim manj sladkorja v kakršni koli obliki, tem bolje. V limonado lahko dodate katerokoli sadje, limono ali kumaro, ki bo prijetno osvežila. Ledu v pijačo raje ne dodajajte, predvsem če jo servirate otrokom.
Na polno izkoristite sezono lubenic
Kakšno pa bi bilo poletje brez sočne in rdeče lubenice? To sadje sestavlja kar 90 % vode in vsebuje vitamina A in C. Iz tega sladkega plodu lahko izdelamo odlično poletno pijačo.
Sestavine
- lubenica
- voda
- limonin sok (ni nujen)
- jagode (niso nujne)
Postopek?
Lubenico pretlačimo in jo zredčimo z vodo glede na to, kakšno gostoto želimo doseči. V pijačo lahko dodamo tudi jagode, ki jih prav tako pretlačimo. Zmešamo in nalijemo malo limoninega soka. Pijačo lahko okrasimo z listki mete ali pa jagode. Njam!
Ledeni sadni čaj bo všeč tudi otrokom
Domači ledeni čaj je izjemno osvežilen med vročimi poletnimi dnevi. Podobno, kot pri drugih pijačah ga otrokom raje servirajte brez ledu. Ledeni čaj lahko izdelate iz različnih vrst čaja. Za otroke so primerni predvsem sadni in nekateri zeliščni čaji.
Sestavine
- 4 vrečke sadnega čaja ali 3 – 4 čajne žličke sadnega čaja
- narezano sadje po okusu (odlične so breskve in jagode)
- voda
- sladilo
Postopek?
Skuhajte 1 l vode in sadni čaj v njej kuhajte vsaj 8 minut. Če ste uporabili čaj brez filtra, potem vodo precedite. Pustite, da se ohladi. Med tem zmiksajte jagode ali pa narežite breskve. Sadje dodajte čaju in pomešajte. Po okusu lahko dodate tudi limonin sok, meto ali čaj sladite z medom, sladkorjem, agavinim sirupom in stevijo.
Smutiji so polni vitaminov in vlaknin
Želite dati otrokom več sadja in zelenjave? Poskušajte jim pripraviti smuti, saj lahko ustvarite na stotine različnih kombinacij okusov. Umetnost nima meja. Mi vam prinašamo recept na izjemen bananino-borovničev smuti. Ste vedeli, da so banane bogate z B6 in C vitaminom? Borovnice pa na drugi strani vsebujejo veliko K in C vitamina.
Sestavine
- banane (število je odvisno od vašega okusa in količine smutija, ki ga želite pripraviti)
- borovnice (količino lahko priredite svojemu okusu)
- beli jogurt (ne uporabljajte nemastnega jogurta)
- voda
Postopek?
V mešalec vstavite banane, borovnice in jogurt. V zmešano maso vlivajte vodo, dokler ne dobite teksture, ki vam ugaja in mešajte naprej. Rezultat bo izjemen in nežen smuti.
Dobri nasveti za konec
- sladka pijača iz sadja ne bi smela biti primaren vir tekočin vašega otroka, na prvem mestu bi morala biti tekoča voda,
- sadno pijačo sladite minimalno ali pa sploh ne,
- sokove v tetrapakih in umetno slajene vode po navadi vsebujejo preveč sladkorja, nekatere tudi barvila, zato se jim raje izognite ali pa jih uživajte v res majhni količini,
- coca-cola in niti energijske pijače v otroška usta ne spadajo,
- namesto sirupov iz trgovine uporabljajte domače ali pa z vodo zmešajte majhno količino zmiksanega sadja,
- odličen vir tekočine poleti so tudi juhe, iz okusne poletne zelenjave boste ustvarili čudovite juhe polne vitaminov,
- če vaš otrok zavrača zelenjavo, jo lahko preprosto skrijete v smuti. Okus špinače se v pijači niti ne spozna, zeleni smuti lahko okrasite s kivijem in ga poimenujete »Shrekova pijača« in vašemu otroku bo takoj postal bolj zanimiv,
- sveže poletne pijače bodo osvežile tudi brez ledu, ali pa hlajenja v hladilniku. Za organizem je bolj dobrodošla pijača, ki ima sobno temperaturo, kot pa mrzla, ki med poletno vročino povzroča telesu šok.