Ključna beseda Ribe
Trska na kmečki način
03 okt '22
1 min. 313
Zeleno umijte in narežite na manjše kose. Pri trski se prepričajte, da v njej niso ostale kosti in jo prav tako narežite. Skupaj z zeleno in polento vstavite trsko v nastavek za riž, v katerega nalijte tudi 45 ml vode in nastavek namestite v parni kuhalnik. V posodo z vodo dolijte vodo do 3. ravni in...
Francoski ratatouille s trsko
28 jun '22
1 min. 510
Jajčevec, bučko, zeleno in rdečo papriko ter paradižnik oplaknite in narežite na majhne kocke. Olupite čebulo in česen in ju na drobno nasekljajte. Tako pripravljeno zelenjavo vstavite v parni kuhalnik v zaporedju paradižnik, čebula, česen, bučka, paprika in jajčevec (zaporedje je pomembno zaradi pare,...
Oslič s sladkim krompirjem
08 feb '22
1 min. 599
Sladki krompir in korenje olupite, oplaknite in narežite na manjše kose. Ribo razkoščičite (pri filejih preverite, da ne vsebujejo nobene kosti) in jo prav tako narežite. Osliča skupaj s korenjem in krompirjem skuhajte v parnem kuhalniku na primerni stopnji 3. Medtem ko se sestavine kuhajo, predgrejte...
Fileji brancina s koromačem
26 okt '21
1 min. 639
Koromaču odstrranite zgornje liste, ga oplaknite in narežite na tanke rezine. te vstavite v parni kuhalnik Beaba, dolijte vodo do 3. ravni in kuhajte. V manjšem loncu zavrite vodo in v vrelo vodo stavite cel paradižnik za približno 30 sekund. Potem ga takoj vstavite v skledo s hladno vodo in odstranite...
Kremna cvetačna kaša s trsko
12 okt '21
1 min. 616
Cvetačo razdelite na manjše šopke in jih za nekaj minut potopite v vodo s kisom. Med tem olupite in na manjše koščke narežite krompir, prav tako pa narežite tudi razkoščičeno ribo. Cvetačo po nekaj minutah odcedite in narežite na majhne koščke. Korenino ingverja olupite in narežite na tanke ploščice....
Trska na koromaču
28 sep '21
1 min. 652
Koromač umijte pod tekočo vodo, odstranite zgornje liste in odrežite spodnji del s koreninami. Preostali koromač narežite na manjše koščke, prav tako pa olupite, oplaknite in narežite krompir in na enako velike koščke narežite tudi ribo (ki jo je treba pred tem razkoščičiti). Vse sestavine vstavite v...
Krompirjev pire s sardinami
14 sep '21
1 min. 559
Krompir olupite, oplaknite pod tekočo vodo in ga narežite na kocke, velikosti približno 1x1 cm. Iz sardin odstranite kosti in jih prav tako narežite. Skupaj s krompirjem jih postavite v parni kuhalnik, dolijte vodo do 3. ravni in kuhajte. Rukolo nasekljajte na manjše delčke in jih skupaj s kuhanimi živili...
Dušena skuša z bulgurjem
30 mar '21
1 min. 579
Skušo razkoščičite in narežite na manjše koščke. Skušo skupaj z bulgurjem vstavite v nastavek za riž, prelijte z vodo in nastavite na mesto za kuhanje. V parni kuhalnik nalijte vodo do 3 ravni in kuhajte. Po končanem kuhanju odlijte odvečno vodo in živila skupaj s parmezanom, rukolo in olivnim oljem...
