Okus svežega mladega graha je neprecenljiv in to vedo tudi športniki. Svež grah vsebuje veliko vitamina C, več vitaminov skupine B in tudi karoten. V njem najdemo tudi veliko kalcija, cinka, kalija in tudi bakra. V kombinaciji s šunko in krompirjem otrokom tako ponudite lahko jed polno pomembnih vitaminov in mineralov.
Število porcij
1
Sestavine
- 170 g mladega stročjega graha
- 60 g krompirja
- 10 g šunke
- maslo
Postopek
Grah oplaknite v okisani vodi in narežite na 3-4 cm koščke. Krompir olupite, oplaknite in narežite na kocke. Zelenjavo skupaj s šunko vstavite v parni kuhalnik, v posodo za vodo nalijte vodo v 3. ravni in kuhajte. Po kuhanju odcedite vodo v skledico, h kuhani jedi pa dodajte maslo in dobro zmiksajte. Če je pire pregost, dolijte vodo in znova zmiksajte.