- 30 starega kruha
- 50 ml mleka
- polovica manjšega jajca
- 20 borovnic
- 20 g malin
Kruh narežite na manjše koščke, ga namočite v mleko in pustite stati nekaj minut - kruh se bo v tem času napojil mleka in omehčal. Namočen kruh skupaj z jajcem sesekljajte in nato dodajte še sadje in spet na hitro zmešajte. Tako pripravljeno zmes razdelite v manjše modelčke za peko, vstavite v parni kuhalnik, dolijte vodo do 3. ravni in kuhajte. Nato počakajte, da se puding malce ohladi, vendar ga ponudite še toplega.
Kuharjev namig
Za starejše otroke sadja ni treba sekljati, do zmesi kruha ga dodajte kar celega.